Retsina uit Attiki

Mylonas retsina 750ml

€ 9,50

Elegante retsina van Mylonas uit Attica, gemaakt van 100% Savatiano met subtiele dennenhars en frisse structuur. Fris en verfijnd met citrus, kruiden en een licht ziltige, aromatische afdronk.

SavatianoAttikiAziatische keukenMylonas

Nog € 65,50 voor gratis verzending

✓ Veilig betalen
✓ Voor 16:00 besteld
✓ Gratis vanaf € 75,00

Puur Griekenland in elke druppel

Authentiek, fruitig en van Griekse topkwaliteit

Mylonas Retsina ÔÇô Tijdloos en Vernieuwend uit Attica

Een elegante en evenwichtige retsina van het familiebedrijf Mylonas uit Attica, dat traditionele Griekse wijnstijlen combineert met moderne vinificatietechnieken. Deze retsina is het perfecte voorbeeld van hoe authentiek en verfijnd harswijn kan zijn.

Druiven en Herkomst
100% Savatiano, afkomstig van oude wijnstokken op kalkrijke bodems in het zuidelijke deel van Attica. Het warme klimaat in combinatie met verkoelende zeewind zorgt voor rijpe aromaÔÇÖs met behoud van frisheid.

Vinificatie
Gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks met toevoeging van natuurlijke Aleppo-dennenhars. De wijn rijpt kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en een rondere smaakbeleving.

Proefnotities
Verfijnde neus van citrus, witte bloemen, verse kruiden en subtiele dennenhars. Fris en levendig in de mond, met een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en een licht ziltige afdronk.

Serveertips
Schenk gekoeld op 8ÔÇô10┬░C. Een ideale begeleider van mezzes, gegrilde inktvis, fetakaas met olijfolie en oregano, of Aziatische fusiongerechten.

Bewaarpotentieel
Bij voorkeur jong drinken, binnen 2 ├á 3 jaar, om zijn frisse karakter volledig tot zijn recht te laten komen.