Giannioti Tyropita Choriatiki rond met Filo 850 gr

Tyropita chorátiki is een van de meest geliefde traditionele Griekse pasteien, bekend om zijn eenvoudige maar rijke smaak. Deze variant wordt bereid met dun, knapperig filodeeg dat laag voor laag wordt opgebouwd en gevuld met een romige kaasmix, vaak op basis van feta en andere zachte kazen. Tijdens het bakken krijgt het filodeeg een goudbruine, krokante structuur, terwijl de vulling zacht en smeuïg blijft.

De smaak is licht zout, vol en romig, met een karakteristieke mediterrane toets. Tyropita is ideaal als snack, ontbijt of lichte maaltijd en wordt in Griekenland op elk moment van de dag gegeten. Eenvoudig te bereiden in de oven en perfect te combineren met een frisse salade. Een authentiek product dat de traditionele Griekse keuken perfect weerspiegelt.

Ingrediënten:
Deeg 60%: tarwebloem, plantaardige oliën en vetten (bevat sojaolie, kleurstof: bètacaroteen), water, zout, suiker.
Vulling 40%: verse kip van Griekse oorsprong 55%, bacon 8% (varkensbuikspek 90%, water, tarwezetmeel, suikers, zout, kruiden, additief: natriumnitriet, emulgator: polyfosfaten, antioxidant: natriumerythorbaat, smaakversterker: natriumglutamaat), bechamel, verse prei 8%, plantaardige olie, mosterd (mosterdzaad, azijn, water, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, etherische oliën, natuurlijke kleurstof: curcumine, verdikkingsmiddelen: xanthaangom en guargom, conserveermiddel: E211 0,1%, specerijen), tomatenpuree 28/30% dubbel geconcentreerd en tomaten in tomatensap 8%, Goudse kaas 7% (gepasteuriseerde koemelk, zout, kaascultuur, stremsel), feta BOB 3% van Griekse oorsprong (gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, zout, kaascultuur, microbieel stremsel), mizithra 3% van Griekse oorsprong (weikaas van schapen- en geitenmelk), zout, kruiden, peper.

Allergenen:
Bevat tarwe, gluten, soja, melk, lactose en mosterd.