Retsina uit Evia
Vriniotis Gialtra retsina 750 ml
Moderne en elegante retsina van Vriniotis uit Evia, gemaakt van Roditis en Savatiano met subtiele dennenhars. Fris en levendig met citrus, groene appel en kruidige tonen, met een droge zuivere afdronk.
- ✓ Veilig betalen
- ✓ Voor 16:00 besteld
- ✓ Gratis vanaf € 75,00
Puur Griekenland in elke druppel
Authentiek, fruitig en van Griekse topkwaliteit
Mylonas Retsina ÔÇô Tijdloos en Vernieuwend uit Attica
Een elegante en evenwichtige retsina van het familiebedrijf Mylonas uit Attica, dat traditionele Griekse wijnstijlen combineert met moderne vinificatietechnieken. Deze retsina is het perfecte voorbeeld van hoe authentiek en verfijnd harswijn kan zijn.
Druiven en Herkomst
100% Savatiano, afkomstig van oude wijnstokken op kalkrijke bodems in het zuidelijke deel van Attica. Het warme klimaat in combinatie met verkoelende zeewind zorgt voor rijpe aromaÔÇÖs met behoud van frisheid.
Vinificatie
Gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks met toevoeging van natuurlijke Aleppo-dennenhars. De wijn rijpt kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en een rondere smaakbeleving.
Proefnotities
Verfijnde neus van citrus, witte bloemen, verse kruiden en subtiele dennenhars. Fris en levendig in de mond, met een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en een licht ziltige afdronk.
Serveertips
Schenk gekoeld op 8ÔÇô10┬░C. Een ideale begeleider van mezzes, gegrilde inktvis, fetakaas met olijfolie en oregano, of Aziatische fusiongerechten.
Bewaarpotentieel
Bij voorkeur jong drinken, binnen 2 à 3 jaar, om zijn frisse karakter volledig tot zijn recht te laten komen.
Smaak & karakter
Vol, evenwichtig en gemaakt om echt van te genieten.
Gebruik & serveertip
Heerlijk bij salades, mezze, gegrilde groenten en vers brood.
“Geweldige producten en snelle levering. Het voelt echt alsof je even in Griekenland bent.”
Maak je tafel compleet
Past goed bij Vriniotis
Alpha Estate Axia Syrah Xinomavro
Elegante blend van Syrah en Xinomavro van Alpha…
Diamantakis- Diamantopetra rood
Krachtige blend van Syrah en Mandilaria van Diamantakis…
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.