Serveertip
Gebruik als een snelle en makkelijke lunch of als bijgerecht.
Salades
Deze simpele Griekse salade, ofwel Horiatiki, is simpel en traditioneel.
Start met koken ↓
Echt GrieksMise en place
Deze simpele Griekse salade, ofwel Horiatiki, is simpel en traditioneel. Geen gedoe met een dressing, mix de groenten met goede olijfolie en rode wijnazijn en leg daarop de in stukjes gescheurde feta! 
Stap voor stap
Spoel de uien. Om de scherpe smaak van de uien iets te verminderen, vul je een kleine schaal met ijswater (water met ijsblokjes). Voeg 1 theelepel rode wijnazijn aan het ijswater toe, en dan de gesneden ui. Laat ongeveer 10 minuten staan.
Combineer de groenten. doe de tomaten, komkommer, paprika, en olijven in een grote schaal. Haal de uien uit het water en knijp ze goed uit, voeg ze daarna toe bij de rest van de groenten. 
Op smaak maken. Voeg een theelepel oregano toe, tezamen met een snufje zout. Voeg olie en azijn toe (naar smaak) en mix alles voorzichtig.
Serveer. Voeg de in stukjes gescheurde feta toe en bestrooi met de overgebleven theelepel oregano! Eet smakelijk
Aan tafel
Gebruik als een snelle en makkelijke lunch of als bijgerecht.
“Geweldige producten en snelle levering. Het voelt echt alsof je even in Griekenland bent.”